Keď nám doma prezrejú banány a už ich nikto nechce, robievam banánové muffiny.
Je to rychlovka bez použitia akýkoľvek prístrojov.
Ingrediencie:
100 g hladkej múky
100 g polohrubej múky
1 kávová lyžička prášku do pečiva
2 vajcia
4 polievkové lyžice oleja
1 dcl mlieka
100 g kryštálového cukru
2 prezreté banány
Postup:
V miske si ručne vymiešame vajcia, cukor, olej a mlieko. Miešame len chvíľu, aby sa všetky suroviny spojili. Pridáme obidve múky zmiešané s práškom do pečiva a pridáme pyré z dvoch prezretých banánov. Do plechu na muffiny si pripravíme papierové košíčky a naplníme každý do štvrtinky. Pridáme kávovú lyžičku nutelly a doplníme cestom asi do trištvrte košíčka. Vrch môžeme posypať lupienkami mandlí. Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C asi 20-25 minút.
Prajem Vám sladké mlsanie napríklad aj s týmto receptom.
Andrea
www.revedevivre.sk
www.revedevivre.cz
Dala bych si hned!Ila
OdpovedaťOdstrániťDiky za recept, zajtra vyskusam ...
OdpovedaťOdstrániťSilvia
Vypadají moc dobře, takový recept se hodí, i u nás se to občas stane...
OdpovedaťOdstrániťAndrejko, měj hezký den. Helena
Muffiny my veľmi obľubujeme, pečiem ich často na všetky možné spôsoby ale banánové som ešte nerobila. Načase vyskúšať :) Inak miesto mlieka dávam kefír alebo biely jogurt, sú jemnejšie, ibaže sa viac prilepia na papierový košíček :)
OdpovedaťOdstrániťm.
Andrejko, krásné fotky! A muffiny by se hodily, dnes se děti na víkend vrací od babičky a já nemám napečeno a tak se mi nechce :-) Hezký víkend! Radka
OdpovedaťOdstrániťAndrejko, muffiny jsou u nás moc oblíbené. Banánové jsem ještě nezkoušela, většinou dělám čokoládové :-) Máš je moc pěkné. Hezký zbytek víkendu A.
OdpovedaťOdstrániť