Dnes Vám prinášam niečo sladké. Je to jeden z ďalších obľúbených koláčikov v našej rodine a čo je podstatné je veľmi jednoduchý. Najväčšia práca na ňom asi je očistiť a postrúhať jablká. Takže poďme na to, aby ste aj vy mohli cítiť tú nádhernú vôňu pečených jabĺk a škorice.
Ingrediencie
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
1 maslo (125 g)
2 kg postrúhaných jabĺk
mletá škorica
orechy
Postup:
Zmiešame múku, cukor a vanilkový cukor. Do tortovej formy (alebo obdobnej formy) sypeme striedavo vrstvu múky s cukrom a vrstvu jabĺk. Každú vrstvu múky polejeme 2-3 polievkovými lyžicami roztopeného masla a každú vrstvu jabĺk posypeme trochou mletej škorice a sekanými orechmi. Na vrchu nám zostane vrstva múky s cukrom poliata roztopeným maslom.
Pečieme 50 min na 180 °C až je vrchná vrstva pekne do zlatova (samozrejme si dobu pečenia prispôsobíme podľa svojej rúry).
Pekný deň
Andrea