Kávové zrná

A opäť pečieme. Tentokrát nepečené. 

Dnes má Miško narodeniny. To, že má rád sladké viem, ale len minulý týždeň som sa dozvedela, že má rád kávové zrná. Tak som si dnes stiahla z internetu pár receptov a "upiekla" dve verzie. 

Klasickú tmavú s kakaovým pudingom a svetlú z marína keksov a mletých orechov. Obidve verzie sú veľmi chutné. Mne osobne viac chutí svetlá verzia, pretože prudko čokoládové dezerty a sladkosti nemám veľmi v obľube.

 Ingrediencie tmavá verzia:

2 balíky BB pudingu

250 g Hery

250 g práškového cukru

2 žĺtky

4 čajové lyžičky mletej kávy (nevarenej)

0,5 dcl rumu

čokoládová poleva

Postup:

Všetky suroviny dáme do misy alebo na dosku a vypracujeme cesto. Z cesta tvarujeme v dlani malé valčeky a vareškou urobíme cez stred valčeka jarček, čím vyformujeme cesto do tvaru zrna. 

Na záver kávové zrná namáčame do čokoládovej polevy.

Ingrediencie svetlá verzia:

3 balíky Marína keksov

50 g mletých vlašských orechov

200 g práškového cukru

80 g maslo

0,5 dcl rumu

uvarená mletá káva (približne 5 lyžíc)

čokoládová poleva

Postup:

Presne taký istý ako v predošlom recepte.

Kávové zrná som dala do papierových košíčkov a zabalila do šedej plechovej krabičky. Mašľa dotvára krabičku, aby vyzerala ako ozajstný darček.

Ak budú kávové zrná chutiť, určite nimi ozvláštnim aj veľkonočné pečenie.

Pekný deň

Andrea