Ovocie v perinke

Kamarátka Silvi mi priniesla na čítanie staršie vydanie časopisu pre ženy a v ňom som objavila jeden nenápadný recept na tortu. 

Keďže mal manžel včera meniny, bolo rozhodnuté čo mu upečiem. 

Názov je krásny, suroviny máme tak ideme na to.

Ingrediencie:

170 g polohrubej múky

60 g kryštálového cukru

1 lyžička soda bicarbony

1 lyžica kakaa

100 ml oleja

1 vajce

250 ml kefíru (ja som mala doma zakysanku)

Krém na zdobenie:

250 g mascarpone

100 g bielej čokolády

1 šľahačka na šľahanie (tú som si do receptu pridala, lebo sa mi plnky zdalo málo)

300 g ovocia

Postup:

Cele vajce vyšľahajte s cukrom a postupne do cesta pridávajte ostatné suroviny. Cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečieme cca 20-25 min pri 180 °C. 
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a postupne do nej zašľaháme mascarpone. Ja som do krému pridala ešte jednu vyšľahanú šľahačku.Vychladnutý korpus potrieme krémom a ozdobíme ovocím podľa chuti.

Je to vážne dobrota, ak sa ju rozhodnete upiecť prajem Vám krásne mlsanie.

Pekný deň

Andrea

Hortenzie

Moja svokra na mňa stále myslí. Dostala od svojej známej kyticu krásnych hortenzií a hneď mi volala, nech sa pre ňu zastavím a dám si do vázy. 

Mali krásne dlhé stonky, ale akosi im to vo vysokej váze nesvedčalo. 

Tak som nabrala odvahu, stonky odrezala a v mojej bucľatej váze vyzerajú veľké guľaté súkvetia hortenzií oveľa lepšie.

Pekný deň

Andrea

Marhule

V našej záhrade stromy ešte nerastú, ale našťastie  mamina ma zásobuje všetkým, čo dozrieva. Má tri stromy marhúľ rôznych odrôd a rôznych chutí. Dozrievajú pekne postupne za sebou. 

Tento rok som si aj ja zavarila pár fliaš, aby sme mali v zime na koláčik.

Pekný deň

Andrea

Ježibaba guľatohlavá...

...je posledná z trvaliek, ktorá mi rozkvitla v mojej mini záhradke. Už je tam len zimolez a divé ľalie, ktoré pomaly odkvitajú. 

Ježibaba je veľmi vďačná trvalka a nepotrebuje žiadnu údržbu (možno potrebuje, ale ja o tom neviem) a vo váze vydrží dlho. Mám ju spojenú s prázdninami u babičky, ktorá ju mala v záhrade neskutočne rozrastenú. Spomienky umocňuje fakt, že som si jej odnož priniesla práve z babičkinej záhrady.

Pekný deň a ďakujem za zastavenie sa.

Andrea

Terasa

Okolie nášho domu je zatiaľ pole neorané. Je to veľký priestor bez plota, čo mne vôbec nevadí, pretože tu mávam denne veľmi príjemné návštevy a to v podobe pobehujúcich roztopašných zajkov, naparujúcich sa veľkých bažantov škriekajúcich ódy na kopách hliny a sem tam na moje dva osamotené kríky chodievajú srnky. 

Ale terasa už začína dostávať kontúry ďalšieho obytného priestoru na leto. Jedným zo želaní Soničky bola hojdacia sieť. Isteže by bolo nádherné, keby visela v tieni veľkých košatých stromov, ale tie my nemáme. Poslúžili nám stĺpy, ktoré máme pozdĺž celej terasy.

Výhľad z terasy na Malé Karpaty je krásny. 

Je tu ticho a kľud.

 

 

I voda vonku sa dočkala. Už to nie je len hadica vytŕčajúca zo zeme, pripevnená k drevenému stĺpu na konci s kohútikom.
Ozdobný stĺpový biely stojan s patinou bude obrastať biela alebo jemne ružová popínavá ruža aké má napríklad Janka na svojej víkendovej záhradke. 

Ale pekne po poriadku, čaká nás ešte množstvo práce.

Pekný deň

Andrea

Čas ovocia

Všetko nám v záhradkách krásne dozrieva a my môžeme zbierať rôzne plody. V našej mini záhradke je zatiaľ všetkého skromne a množstvo nie je na žiadne veľké zaváranie, ale tešíme sa.

Jahody i čerešne už máme za sebou a teraz prišli na rad maliny a ríbezle. 

Krásne ovocie.

Tieto broskyne nemáme v záhradke, ale dnes som ich kúpila v obchode. Zaujali ma svojim zvláštnym splošteným tvarom a chuťovo sú jedna báseň.

Neterka Kristínka je mladou nádejnou spisovateľkou a práve v tomto čase knižne vyšla jej prvá románová novela.
Románová novela Uväznená v čase nesie v sebe prvky ženského a historického románu s decentnou sci-fi patinou a dráždivou erotikou.

V prípade záujmu si môžete knižku objednať na tejto stránke.
Kristínke samozrejme z celého srdca blahoželám.
( Na obálke je sama autorka)

Pekný deň

Andrea

Margarétky

Minulý rok som ich dostala od susedky a mali pár kvietkov. Tento rok sa už krásne rozrástli a spolu s levanduľou vedľa seba tvoria krásnu farebnú kombináciu. 

Hlávky majú tento rok o čosi menšie, asi kvôli suchu. Na kráse im to však neubralo. 

Ďakujem Vám veľmi pekne za komentáre k predošlému príspevku. Som rada, že sa Vám vankúš páčil.

Pekný deň

Andrea