utorok, 30. augusta 2016

Slivkové gule

Sprevádzali ma celým mojim detstvom. Robila ich babička, mamina a teraz ich pre svojich stravníkov robím aj ja. Samozrejme tie najlepšie robila mamina. Presný recept na ne nemám, pretože ich robím od oka. 

Zemiaky si uvarím v šupke, ošúpem a na jemno postrúham. Z postrúhaných zemiakov  pridaním polohrubej múky a štipky soli si vypracujem cesto. Rozdelím na dieliky, do každého zabalím slivku a vytvarujem guľky. Guľku pováľam v múke, aby vo vode nepraskla. Varím v osolenej vode, pokiaľ neplávajú na povrchu. Obaľujem v maku zmiešanom s práškovým cukrom.
Prajem Vám krásne mlsanie.
Pekný večer
Andrea

6 komentárov:

  1. Vypadaji lakave, figl s moukou, aby nepraskaly, neznam, a take nedelam s makem, nekdy vyzkousim:-). M.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Vypadá to úžasně.Mák miluju určitě vyzkouším.Radka

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Vypadají božsky,určitě i chutnají!Ila

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Tedy Andrejko, to jsem jedla naposledy snad od babičky... mňam.
    Přeji hezký večer, Helena

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Andrejko,
    vypadají božsky a děkuji za recept a vnuknutí co třeba uvařit.
    Hezký večer.
    Renča

    OdpovedaťOdstrániť

Ďakujem Vám za návštevu blogu a za Váš komentár.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...