piatok, 17. júla 2015

Fresh

Čerstvé šaláty neodmysliteľne patria k letu. 
Kombináciu chutí tohto šalátu mi poradila kamarátka Silvi a získal si u nás stále miesto. 
S menšími obmenami pozostáva z týchto surovín: 

rukola
mladé listy špenátu
strúhaná mrkva
schwarzwaldská šunka
na sucho opečené píniové, slnečnicové alebo tekvicové semienka
sušené brusnice
olivový olej

Príprava zaberie len pár minút a na stole sa v okamihu objaví krásna farebná, svieža a hlavne chutná nádhera. Teplý letný večer, výborný šalátik a pohár vínka to je rozprávka.
Malíny stále rodia a k tomuto drobnému ovociu, takisto ako k jahodám, u nás patrí Pavlovovej torta.
Tentokrát mini verzia. 
Prajem Vám pekný slnečný záver pracovného týždňa.
Andrea

9 komentárov:

  1. Ten vypadá zajímavě. Musím skočit koupit brusinky a manžela večer překvapím. Dokonce ještě máme doma balíček píniových oříšků.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Všechno to vypadá nádherně! Podobný salát si jdu za chvíli udělat. Nic jiného se stejně nedá jíst. Krásný víkend Andrejko, asi máte taky vedra jako my tady ...:))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Jani, teplo je aj u nás a riadne. Ale je leto a k nemu to patrí. Andrea

      Odstrániť
  3. Andrejka vyzerá to super...tiež mám rada nevšedné kombinácie...brusnice môžu byť z bežného obchodu? lebo tie bývajú obyčajne sladené...nevadí to? D.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ja kupujem v Lidli. Áno sú nasladlé, ale to je na tom to zvláštne, prepojenie chutí. Andrea

      Odstrániť
  4. To vypadá báječně... Dostala jsem pytlík slunečnicových semínek, málem by tu zůstal na zimu do krmítka:)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Tak šalátik by som mohla skúsiť cez víkend a na pusinky príde čas...mňam...

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Andrejko, salát vypadá skvěle a místo velké Pavlovy taky dělám malé, každý pak má svou :o)
    Pa, Helena

    OdpovedaťOdstrániť

Ďakujem Vám za návštevu blogu a za Váš komentár.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...